003 奇异鸟(黑珍珠)奶茶连锁店

一、项目概况
　　奇异鸟(黑珍珠) 奶茶是以经营速食为主的连锁店。该项目以经营各种休闲小吃为主，融入浓郁的台湾风味和本土口味，提供适合杭州人口味的精致食品，产品有珍珠奶茶，各式沙冰、刨冰、雪泡、新鲜果汁、汉堡、炸鸡类、牛肉粉丝、黑米粥及其他休闲小吃类。本项目现在已成功开了9家加盟店，运行良好，每个店的月净利润在5000元左右。
本项目在经营业态上有三种方式： 一元奶茶店，二元奶茶店，三元奶茶店，其中一元奶茶店选择的店面房租在2000元以下，二元奶茶店房租在2000-4000元，三元奶茶店房租在4000元以上。
二、运作方式
　　店面每天15个小时经营 (7 :00 —次日凌晨 23: 00) ，每个店至少有两人，按早班和晚班来上，早班从7:00—晚19:00，晚班从11:00—晚23:00；
　　店面从7--25平方米均可，全套 CIS 品牌形象识别系统（含标准商标标识、店面内部装潢、店面招牌、制服等）；
广告宣传规划（含旗帜、海报、简介等）。
　　项目实施的外部环境：人流量较集中的场所，如学校、超市旁，社区出入口、夜市内以及任何人流量大的地方即可。
三、原材料及设备
我公司提供店所需的原料和设备。
四、能源及环境保护分析
1 、能源
　　电：设备用电。水：清洗原料，制作用水。 煤气：煮食物
2 、环境保护
产品制作过程中，极少有油烟；饮料杯与食品包装专用纸，均采用可回收利用材料。
五、财务分析 (以加盟店一元奶茶店为例)

日保本营业额： 5800元÷ 30天÷48%≈ 402元 /天
现按日营业额 650元/天，毛利48%计，年利润：（650-402）× 48%×360天=42854.4元
注：以上财务数据以舟山东路148号店为依据，数据内容仅供参考。
六、风险和制约因素分析
选择地段在人流量较大，故在加盟时须考虑店面所处的地理位置,店面的整体形象，产品的品质。
七、项目单位
杭州奇异鸟食品有限公司
电 话：0571-88088122 13505813132　联系人：李凌