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晓麟茶餐厅
一、项目概述
晓麟本人是一位从事调酒与西式点心工作达十年的技术工作人员,同时在饮品的项目上积极开发与研究新品,经过晓麟与众多员工技术人员多年的努力,从一个路边小摊发展至今拥有四家直营店,十二家合作连锁店,晓麟茶餐厅也已成为综合性的餐饮经营管理公司。
晓麟茶餐厅主要产品有港式三文治、鲜果汁、咖啡、汉堡、珍珠奶茶、功夫奶茶、金桂奶茶、特调饮料等自行研制的饮品。晓麟从事酒吧、休闲吧茶馆技术工作多年,所以产品制作完全按照咖啡吧的要求来制作,这样就保证了产品质量,也使晓麟茶餐厅有别于一般的奶茶店,在竞争激烈的市场里,能游刃有余,宾客不断、好评如潮。
二、辅助与支持
- 选址:由伯爵世家管理有限公司负责开店地址的选址,保证连锁店之间的安全距离。
- 技术:由总部旗舰店对合作者进行技术培训。
- 原料:由总部供应。由于口感有别于其他店,伯爵世家的原料统一有厂家按照我们的要求进行调配成产,任何市场上是买不到的。
- 店面设计风格:装潢公司人员事实地测量务必与总店一样(有合作者自找装潢公司)。
- 投资预算
项 目 |
金 额 |
备 注 |
房 租 |
3万/年 |
拟30平方(半年一付) |
装 修 |
1万—1.5万 |
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设 备 |
5000——10000元 |
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共 计 |
投资3万—4万 |
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三、投入与收益(单位:元)
日营业额 |
月营业额 |
房租 |
原料 |
水电 |
工资 |
税金 |
收益 |
500 |
15000 |
2500 |
6750 |
300 |
1400 |
350 |
3700 |
700 |
21000 |
2500 |
9450 |
350 |
1500 |
350 |
6850 |
1000 |
30000 |
2500 |
13500 |
400 |
1800 |
350 |
11450 |
备注:1、原料=月营业额*0.45
2、以上所有数据均为河坊街30-3店为依据,仅供参考
四、风险与市场制约因素
1、我们所提供的是一个框架,至于生意好坏不能保证连锁一定赚钱,我们的特点是顾客看到了连锁门店也许会进来消费,能否留下顾客就看自己了(凭借信誉、品质、服务)。
2、技术上,我们毫无保留,在经营理念上请与我们配合保证一致,做到统一。
3、产品统一、价格统一、装修统一、形象统一、品质统一、经营理念思路统一。
4.敬请大家选折适合自己的项目,任何生意都有风险,最终成败考自己,爱一行,才会发挥出最佳,不要认为加盟连锁就会稳赚,我们只是为您提供了一个平台,在舞台上跳舞的最终是您自己。
五、项目单位
伯爵世家餐饮管理有限公司(晓麟)
河坊街30-3
电话:0571―85605899 13588112606 联系人:张先生
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