016 晓麟茶餐厅

一、项目概述
 晓麟本人是一位从事调酒与西式点心工作达十年的技术工作人员,同时在饮品的项目上积极开发与研究新品,经过晓麟与众多员工技术人员多年的努力,从一个路边小摊发展至今拥有四家直营店,十二家合作连锁店,晓麟茶餐厅也已成为综合性的餐饮经营管理公司。
 晓麟茶餐厅主要产品有港式三文治、鲜果汁、咖啡、汉堡、珍珠奶茶、功夫奶茶、金桂奶茶、特调饮料等自行研制的饮品。晓麟从事酒吧、休闲吧茶馆技术工作多年,所以产品制作完全按照咖啡吧的要求来制作,这样就保证了产品质量,也使晓麟茶餐厅有别于一般的奶茶店,在竞争激烈的市场里,能游刃有余,宾客不断、好评如潮。
二、辅助与支持

  1. 选址:由伯爵世家管理有限公司负责开店地址的选址,保证连锁店之间的安全距离。
  2. 技术:由总部旗舰店对合作者进行技术培训。
  3. 原料:由总部供应。由于口感有别于其他店,伯爵世家的原料统一有厂家按照我们的要求进行调配成产,任何市场上是买不到的。
  4. 店面设计风格:装潢公司人员事实地测量务必与总店一样(有合作者自找装潢公司)。
  5. 投资预算

项 目

金 额

备 注

房 租

3万/年

拟30平方(半年一付)

装 修

1万—1.5万

 

设 备

5000——10000元

 

共 计

投资3万—4万

 

三、投入与收益(单位:元)


日营业额

月营业额

房租

原料

水电

工资

税金

收益

500

15000

2500

6750

300

1400

350

3700

700

21000

2500

9450

350

1500

350

6850

1000

30000

2500

13500

400

1800

350

11450

备注:1、原料=月营业额*0.45
2、以上所有数据均为河坊街30-3店为依据,仅供参考
四、风险与市场制约因素
1、我们所提供的是一个框架,至于生意好坏不能保证连锁一定赚钱,我们的特点是顾客看到了连锁门店也许会进来消费,能否留下顾客就看自己了(凭借信誉、品质、服务)。
2、技术上,我们毫无保留,在经营理念上请与我们配合保证一致,做到统一。
3、产品统一、价格统一、装修统一、形象统一、品质统一、经营理念思路统一。
4.敬请大家选折适合自己的项目,任何生意都有风险,最终成败考自己,爱一行,才会发挥出最佳,不要认为加盟连锁就会稳赚,我们只是为您提供了一个平台,在舞台上跳舞的最终是您自己。
五、项目单位
伯爵世家餐饮管理有限公司(晓麟)
河坊街30-3

电话:0571―85605899 13588112606  联系人:张先生

 

 

 

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