032 星期六便利餐厅
一、项目概述
星期六便利餐厅是中国传统饮食文化与西式快餐合二为一的经营模式,是新型的复合式休闲餐厅。星期六便利餐厅以中式便当、西式速食、冷热饮品等深受大众喜爱的方便产品为主,我们从营养健康的角度固定了套餐的搭配组合,不仅缩短了客人点餐的时间,使整个消费用餐过程更加快捷。为了更有效降低售价,使餐食更加贴近消费者,星期六便利餐厅每天都为顾客准备了不同口味和搭配的特价套餐以供选择。
星期六便利餐厅以“快乐、微笑每一天”的服务态度,不断创新、追求卓越。使“星期六”事业得到长足的发展。
二、运行方式
1、经营场所面积及其他要求:需经营场所面积40平方米以上;房屋无产权纠纷;供水及排污顺畅,徘烟符合环保要求。
2、店址有加盟户自行选择,总店只提供参考意见。
三、项目投资及每月获利情况预测
初
始
投
资
|
序号 |
项 目 |
金 额/元 |
备 注 |
1 |
设备购置 |
15000 |
|
2 |
装修费 |
10000 |
|
3 |
加盟费 |
10000 |
一次性 |
4 |
保证金 |
5000 |
|
5 |
合计 |
40000 |
含保证金 |
6 |
每月分摊 |
2917 |
按一年计算分摊、不含保证金 |
每
月
经
营
费
用 |
7 |
项 目 |
金 额/元 |
备 注 |
8 |
工资 |
3500 |
3人 |
9 |
房租 |
5000 |
按30平方米计算 |
10 |
水电 |
800 |
|
11 |
日常费用 |
500 |
|
12 |
税 |
800 |
|
13 |
管理费 |
500 |
|
14 |
合计 |
11100 |
|
每
月
获
利
预
测 |
15 |
项 目 |
金 额/元 |
备 注 |
16 |
每月营业收入 |
30000 |
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17 |
进货成本 |
6900 |
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18 |
初始投资分摊 |
2917 |
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19 |
每月营业费用 |
11100 |
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20 |
每月可获利 |
9083 |
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21 |
第二年起每月获利 |
12000 |
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注:1.本表不考虑今后扩大营业后的追加投资所需的费用
2.以上财务数据以文一路店为依据
3.以上财务数据仅供参考
四、项目支持
1、技术支持:对厨师实行统一培训,确保每一位加盟者都能掌握好烹调技艺
2、产品支持:研发的新技术、新食品总部将无偿的提供给加盟户
3、配送支持:为了保证每家加盟户品质、口味一致,部分材料实行统一配送
4、广告支持:确保形象统一,总部提供统一装修设计方案,免费提供广告牌
五、风险与市场制约因素
1、同类产品竞争激烈,创业者要不断加强宣传和客户沟通,提高产品知名度和持续竞争力。建立稳定的客户资源。
2、加盟店的品质控制、管理质量、服务态度、经营方式是主要风险因素。要不断加强学习,提升自身的生存管理能力。
3、加盟店所处地段的客流量,也是加盟店经营的制约因素,所以选好店址是开店成功的重要环节之一。根据经验总店建议首选店址方位是:大型超市商场周边、广场商业步行街、大中专、高中小学周围、影剧院旁、每个城市的广场四周、机场车站候机厅。
六、项目单位
杭州摩客斯便利餐厅 地址:杭州市西湖区文一路441号
电话:0571—88854900 联系人:徐小姐
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